Zemědělství

Odolná pšenice: houbou proti houbě

Odolná pšenice: houbou proti houbě

Martin Janda | 13. 7. 2020 | Vesmír 99, 379, 2020/7

Při napadení pšenice houbový patogen Fusarium graminearum udeří hned dvakrát. Prvním negativním a okem viditelným důsledkem napadení je svraštění...

Madagaskar a klimatická změna

Madagaskar a klimatická změna

Ondřej Šráček | 13. 7. 2020 | Vesmír 99, 389, 2020/7

Madagaskar je znám jako jeden z největších ostrovů světa a především jako jedna z hlavních světových oblastí biodiverzity. V současné době se...

Sítě v sladkovodním rybářství

Sítě v sladkovodním rybářství uzamčeno

Ján Regenda | 4. 5. 2020 | Vesmír 99, 277, 2020/5

Rybářské sítě zabezpečují lidem obživu odnepaměti. Staletí a tisíciletí stará tradice se v dnešním chovu sladkovodních ryb snoubí s moderními...

3647

Ondřej Vrtiška | 6. 4. 2020 | Vesmír 99, 198, 2020/4

Společná zemědělská politika (SZP) Evropské unie musí doznat výrazných změn, má-li podpořit proměnu evropského zemědělství směrem k udržitelné...

Hedvábná ochrana semen

Hedvábná ochrana semen

Ondřej Vrtiška | 6. 1. 2020 | Vesmír 99, 9, 2020/1

Klíčení semen v podřadných půdách by mohla usnadnit ochranná vrstva z fibroinu (proteinu z hedvábí) a disacharidu trehalózy, obohacená o...

Výzva: pusťte CRISPR do evropského zemědělství

Výzva: pusťte CRISPR do evropského zemědělství

Ondřej Vrtiška | 2. 9. 2019 | Vesmír 98, 486, 2019/9

Před rokem jsme na tomto místě psali o rozhodnutí Evropského soudního dvora (ECJ) z 25. července, podle kterého jsou v EU za GMO považovány i...

Antioxidanty v léčbě lidských nemocí: Pravda, či klam?

Antioxidanty v léčbě lidských nemocí: Pravda, či klam? uzamčeno

Jan Tauchen | 6. 5. 2019 | Vesmír 98, 306, 2019/5

Reklamy nás varují před oxidačním stresem a volnými radikály a nabádají ke konzumaci nejrůznějších antioxidantů. Dodnes neexistuje uspokojivá...

Přehlížená proměna zemědělství

Přehlížená proměna zemědělství

Jakub Hruška | 1. 4. 2019 | Vesmír 98, 210, 2019/4

Při debatách o naší krajině se často zmiňuje problém její struktury ve smyslu úbytku krajinných prvků – mezí, polních cest, malých vodotečí či...

Mikrovlny na talíři

Mikrovlny na talíři

Jana Dostálová, Jiřina Houšová, Milan Houška | 4. 3. 2019 | Vesmír 98, 133, 2019/3

Již vícekrát jsem se ve svém okolí setkal s názorem, že ohřev potravin v mikrovlnné troubě je zdraví škodlivý, mění jejich chemickou strukturu a...

Mléko a stárnutí mozku uzamčeno

František Vyskočil | 7. 1. 2019 | Vesmír 98, 40, 2019/1

V článku Člověk býložravcem (Vesmír 97, 498, 2018/9) autor zmiňuje, že „…v dospělosti bychom se měli omezit maximálně na 200 ml [mléka] denně....