Biochemie

Jíte rádi flavonoidy?

Richard Hampl, Oldřich Lapčík | 5. 3. 1996 | Vesmír 75, 125, 1996/3

Zatímco větší část světové populace je v situaci, kdy si nemůže v jídle moc vybírat, šťastnější část lidstva má dost důvodů k přemýšlení nad tím,...

D. VOET, J. G. VOETOVÁ: Biochemie

Josef Fabián | 5. 1. 1996 | Vesmír 75, 43, 1996/1

Učebnice, kterou anglický recenzent Irving Geis označil za „hodnotného průvodce k vědě o molekulární medicíně 21. století“, ukazuje biochemii jako...

Jak reagují jednotlivé molekuly enzymu?

Jiří Kraml | 6. 12. 1995 | Vesmír 74, 688, 1995/12

Katalytická aktivita enzymů připravených i ve velmi čistém stavu je statistickým výsledkem působení určité množiny molekul v roztoku. Tato veličina...

Cyklická adenozíndifosfát-ribóza

Peter Kaplán, Ján Lehotský | 6. 12. 1995 | Vesmír 74, 689, 1995/12

Existuje mnoho chemických látok, ktoré v organizme sprostredkúvajú výmenu informácií medzi bunkami. Niektoré, napr. steroidné hormóny, putujú z...

Analytická laboratoř budoucnosti

5. 7. 1995 | Vesmír 74, 413, 1995/7

bude patrně vypadat trochu jinak než dnes. Zdá se, že podobným způsobem, jakým křemíkový čip překonal i bujné fantazie ve výpočetní technice, kde...

Výroba efedrinu jako příklad biotechnologie

Roman Zeman | 5. 4. 1995 | Vesmír 74, 194, 1995/4

Biotechnologie sahá vlastně až do doby, kdy se člověk 15 000 až 10 000 let před Kristem začal koncem poslední doby ledové usazovat jako pastevec a...

Chemické oscilační reakce

Hana Ševčíková | 5. 3. 1995 | Vesmír 74, 154, 1995/3

Cyklickým průběhem se vyznačují nejen základní životní buněčné procesy, jako jsou metabolizmus, respirace a reprodukce, ale i fungování mnoha...

Zlí a hodní chlapci mezi neurotransmitery

Oldřich Vinař | 5. 2. 1995 | Vesmír 74, 65, 1995/2

Nejjednodušší představa o chování člověka předpokládá, že je utvářeno odměnou a trestem. Člověk však nemusí každý trest zakusit: stačí mu strach z...

Další společné účinky NO a CO

Jiří Wilhelm | 5. 10. 1994 | Vesmír 73, 595, 1994/10

Oxid dusnatý (NO) hraje významnou úlohu při regulaci řady biologických procesů. V poslední době se stále zřetelněji ukazuje, že podobnou roli může...